Cacik (Türkisches Tzatziki)
Zutaten
4
Portionen
g g Joghurt
Salatgurke
Knoblauchzehen
Tl Tl Salz
etwas etwas Dill
Zubereitung
-
Gurke schälen und fein raspeln. Knoblauch schälen und zerdrücken. Mit dem Joghurt, dem Salz und dem Dill vermischen. Passt gut zu Fladenbrot, Gemüsesticks und Linsenfrikadellen.