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Apfel-Quark-Speise

Apfel-Quark-Speise
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
6
Portionen
5

Äpfel

1

Zitrone, Saft ausgepresst

5

El El Zucker

0.5

Tl Tl Vanillepulver (ersatzweise Zimt)

500

g g Quark

200

g g Sahne

3

El El Mandeln (gemahlen, ersatzweise Haselnüsse)


Zubereitung

  1. Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und raspeln. Gleich mit Zitronensaft vermischen. Quark, Zucker und Vanillepulver dazugeben und vermischen. Sahne steif schlagen und mit den gemahlenen Mandeln unter die Quarkmasse heben.