Name: Tortellinisalat Rezept
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g bunte Tortellini; 400 g Salatgurke; 400 g Tomate; 2 rote Paprikaschote; 2 grüne Paprika; 1 Glas Mayonnaise; 1 Becher saure Sahne; 1 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; etwas Milch; etwas Essig; nach Belieben Basilikum

Foto: New Africa / Adobe Stock

Mit Gelinggarantie

Fertig in 30 Minuten plus Ziehzeit

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Vegetarisch, Party, Brunch, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Salate, Kochen, Gemüse, Milch + Milchprodukte, Nudeln - Pasta

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Portionen

500

g g bunte Tortellini

400

g g Salatgurke

400

g g Tomaten

rote Paprikaschoten

grüne Paprika

Glas Gläser Mayonnaise

Becher Becher saure Sahne

Knoblauchzehe

Salz

Pfeffer

etwas etwas Milch

etwas etwas Essig

nach Belieben nach Belieben Basilikum

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Zubereitung

Tortellini nach Packungsanleitung abkochen und auskühlen lassen. Tomaten achteln. Paprika in Streifen schneiden. Gurke in etwas dickere Scheiben schneiden, halbieren und dann achteln.
Salatmayonnaise, saure Sahne, Gewürze, Milch, Essig miteinander verrühren. Abschmecken und mit den erkalteten Tortellini mischen. Ein paar Stunden Ziehen lassen.