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Pan con tomate

Pan con tomate
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
2
Portionen
2

Scheibe Scheiben Landweißbrot

1

vollreife Tomate

2

Scheibe Scheiben Serranoschinken

2

Tl Tl Olivenöl

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Zubereitung

  1. Scheiben vom Landweißbrot im Backofen oder Toaster grillen.
  2. Eine vollreife Tomate quer halbieren und mit der Schnittfläche fest über das gegrillte Brot reiben, so dass viel Fruchtfleisch hängenbleibt.
  3. Anschließend mit Olivenöl beträufeln und mit Serrano-Schinken belegt servieren.