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Pan con tomate

Pan con tomate
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
2
Portionen

Scheibe Scheiben Landweißbrot

vollreife Tomate

Scheibe Scheiben Serranoschinken

Tl Tl Olivenöl


Zubereitung

  1. Scheiben vom Landweißbrot im Backofen oder Toaster grillen.
  2. Eine vollreife Tomate quer halbieren und mit der Schnittfläche fest über das gegrillte Brot reiben, so dass viel Fruchtfleisch hängenbleibt.
  3. Anschließend mit Olivenöl beträufeln und mit Serrano-Schinken belegt servieren.