Zwiebelrostbraten
Zutaten
2
Portionen
g g Zwiebeln
g g Butter
Salz
Pfeffer
El El Öl
Roastbeefscheiben (à 100 g)
Zubereitung
-
400 g Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. In 30 g heißer Butter goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Eine Grillpfanne mit 1 El Öl auspinseln und 4 Roastbeefscheiben (à 100 g) darin bei starker Hitze von jeder Seite 1 Min. braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Zwiebeln bedeckt servieren.
