Erdbeere mit Orange

Erdbeere mit Orange
Fertig in 1 Stunde Zeit zum Durchziehen

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 15 kcal, Kohlenhydrate: 4 g,

Zutaten

Für
3
Gläser

Für 3 Gläser à 400 ml

kg kg Erdbeeren

El El Zitronensaft

g g Gelierzucker (2:1)

El El Orangenblütenwasser (Apotheke)

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen und fein würfeln. Mit Zitronensaft und Gelierzucker in einem großen Topf mischen. Zugedeckt 2 Std. durchziehen lassen.
  2. Unter Rühren aufkochen, 3 Min. sprudelnd kochen lassen und abschäumen. Orangenblütenwasser unterrühren. Sofort randvoll in heiß ausgespülte Twist-off-Gläser füllen, verschließen und 10 Min. auf die Deckel stellen. Gläser abkühlen lassen.

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