Schokoladen-Nuss-Aufstrich
Zutaten
1
Glas
g g Haselnusskerne (gemahlen)
ml ml Schlagsahne
Tl Tl Kakaopulver
Tl Tl Zimt (gemahlen)
Mark von 1 Vanilleschote
El El Akazienhonig
Zubereitung
-
Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, dann abkühlen lassen. Mit Sahne, Kakao, Zimt, Vanille und Honig zu einer glatten Creme verrühren. Die darf anfänglich etwas flüssiger sein, da sie noch nachdickt. Dazu passen Vollkornbrötchen.
-
Creme in ein Twist-Off-Glas füllen, es hält sich im Kühlschrank ca. 7 Tage.
