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Erdbeer-Kokos-Drink

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VIVA! 5/2008
Erdbeer-Kokos-Drink
Foto: Heino Banderob
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 180 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 9 g

Zutaten

Für
2
Portionen
250

g g Erdbeeren

200

ml ml Ananassaft

200

ml ml Kokosmilch (light)

Zubereitung

  1. 250 g Erdbeeren waschen und putzen. Mit 200 ml Ananassaft und 200 ml Kokosnussmilch (light) im Mixer fein pürieren. Abdecken und ca. 20 Minuten in ein Gefriergerät stellen. Nochmals aufmixen, in 2 Gläser füllen und sofort servieren.