Speck-Zwiebel-Brötchen
Zutaten
16
Stücke
g g Magerquark
El El Milch (120 ml)
El El Öl (90 ml)
El El Zucker
Prise Prisen Salz
Paket Pakete Backpulver
g g Mehl
g g Gouda (gerieben)
g g Röstzwiebeln
g g Räucherspeck
Zubereitung
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Ofen auf 190 Grad Celsius vorheizen. Quark, Milch, Zucker, Salz und Öl verrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit den restlichen Zutaten unter die Quarkmasse rühren.
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Aus dem Teig 16 kleine Brötchen formen und ca. 23 bis 25 Minuten backen.
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