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Kokosmakronen mit Schokotropfen

Kokosmakronen mit Schokotropfen
Fertig in 45 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
50
Stücke
4

Eiweiß

200

g g Zucker

300

g g Kokosraspel

100

g g backfeste Schokotropfen

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Zubereitung

  1. Ofen auf 160°C vorheizen und 2 Bleche mit Backpapier auslegen. Eiweiß zu Schnee schlagen, Zucker einrieseln lassen, Kokosraspeln zufügen und alles gut verrühren. Zuletzt Schokotropfen unterheben.
  2. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf die Bleche setzen und ca. 10 Minuten backen, bis sie beginnen leicht dunkel an den Rändern zu werden. Auf einem Rost auskühlen lassen.