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Himbeer-Vanille-Essig

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 10 Minuten plus Ziehzeit: 1 Woche

Schwierigkeit

einfach

Zutaten

Für
1
Flasche
2

Vanilleschoten (ausgekratztes Mark und Schote)

500

ml ml Rotweinessig

200

g g Himbeeren (frisch)

Zubereitung

  1. Vanilleschoten mit 250 ml Rotweinessig aufkochen. Abkühlen lassen. Restlichen Essig dazu geben.