Siegfried - Weizenschrotbrot (Backautomat)

Siegfried - Weizenschrotbrot (Backautomat)
Fertig in 15 Minuten plus 2:35 h Ruhe- und Knetzeit + 45 Minuten Backzeit

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
24
Scheiben

Paket Pakete

El El

ml ml

g g

g g

g g

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Das Wasser mit dem Honig in den Behälter geben und den Siegfried-Ansatz zufügen. Weizen schroten, die trockenen Zutaten vermischen und auf die flüssigen Zutaten in den Behälter geben.
  2. Den Backautomaten auf Teig stellen und starten (1:30). Nach Ablauf des Teigprogramms den Backautomaten erneut starten (Basis-programm = 1:65).