Schmandsahne mit Früchten
Zutaten
4
Portionen
kleine Dose Aprikosen (425 g EW)
g g angetaute Tk-Beerenfrüchte
El El Aprikosensaft
El El Cassislikör
ml ml Schlagsahne
g g Schmand
Zubereitung
-
1 kleine Dose Aprikosen (425 g EW) abtropfen lassen. Saft dabei auffangen. 300 g angetaute Tk-Beerenfrüchte mit den Aprikosen in Gläser schichten. 6 El Aprikosensaft mit 4 El Cassis- likör verrühren und über die Früchte geben.
-
200 ml Schlagsahne steif schlagen. 200 g Schmand verrühren. Sahne unterheben. Schmandsahne auf die Früchte geben und dick mit jeweils 2 El braunem Zucker bestreuen. Ca. 10 Min. ziehen lassen und anschließend servieren.
