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Vanillamuffins

Zutaten

Für
18
Stücke
100

g g Margarine

75

g g brauner Zucker

50

g g weißer Zucker

2

Eier

0.5

Fläschchen Fläschchen Butter-Vanille-Aroma

2

El El Milch

250

g g Mehl

0.5

Pk. Pk. Backpulver

Zubereitung

  1. Ofen auf 200°C (180°C Umluft) vorheizen und entweder 18 Mulden von zwei Muffinsformen mit Papierförmchen auslegen oder 18 jeweils doppelte Papierförmchen auf ein Blech setzen.
  2. Margarine, Zucker, Eier und Aroma verrühren. Mehl, Backpulver und Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Mit einem EL den Teig auf die 18 Förmchen verteilen.
  3. Ca. 20 Minuten goldgelb backen. Auskühlen lassen und nach Belieben mit Zuckerguss verzieren.