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Grapefruitgelee mit Pfefferbeeren

Grapefruitgelee mit Pfefferbeeren
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
7
Gläser
6

rosa Grapefruits

500

g g Gelierzucker (2:1)

2

El El Rosa Beeren

2

El El Rosenwasser


Zubereitung

  1. Die Grapefruits auspressen und 900 ml Saft abmessen. Saft, Zucker, grob zerstoßene Pfefferbeeren und Rosenwasser unter Rühren aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Das Gelee in saubere und heiß ausgespülte Schraubgläser füllen und sofort fest verschließen.