Eisbrecher mit Hamburger Rotspon
Zutaten
4
Portionen
je 3 cm Schale von 1 Bioorange und 1 Biozitrone
l l Hamburger Rotspon (Rotwein)
ml ml Rum
g g Zucker
Zubereitung
-
Die weiße Innenhaut von der Orangen- und Zitronenschale sorgfältig entfernen. Schalen in ein Siebe geben und heiß abspülen.
-
Rotwein, Rum, Zucker und Schalen erhitzen und sofort in Gläsern servieren. Dazu passt Kandis.
