Roastbeef-Sandwich
Zutaten
2
Portionen
Gewürzgurke
kl.Apfel
g g Mayonnaise
El El Joghurt
Tl Tl Meerrettich (aus dem Glas)
Salz
g g Salatgurke
flache Vollkornbrötchen
g g hauchfeiner Roastbeef
Beet Beete Kresse
Zubereitung
-
Gewürzgurke und Apfel sehr fein würfeln. Mit Mayonnaise, Joghurt, Meerrettich und Salz verrühren. Salatgurke in dünne Scheiben schneiden.
-
Vollkornbrötchen im Toaster aufbacken und mit der Mayonnaise bestreichen. Mit Roastbeef und Gurkenscheiben belegen. Mit Kresse bestreut servieren.
