Gegrillte Ananas

0
Aus Für jeden Tag 2/2008
Kommentieren:
Gegrillte Ananas
Im Kochbuch speichern

Zutaten

Für 2 Portionen
  • 20 Minzblätter
  • 2 El Zucker
  • 400 g Ananas oder 1 Baby-Ananas
  • 1 El Öl

Zeit

Arbeitszeit: 20 Min.

Nährwert

Pro Portion 146 kcal
Kohlenhydrate: 34 g
Eiweiß: 1 g

Schwierigkeit

Kategorien

    Zubereitung
  • Minzblätter fein hacken und mit Zucker mischen.
  • Ananas schälen, längs halbieren und den Strunk entfernen. In 1 cm dicke halbe Scheiben schneiden. Eine Grillpfanne (oder eine beschichtete Pfanne) erhitzen und die Ananasscheiben von jeder Seite 2-3 Min. braten. Mit dem Minzzucker bestreut servieren.