Johannisbeersauce
Zutaten
4
Portionen
El El schwarzes Johannisbeergelee
El El mittelscharfer Senf
El El Essig
Tl Tl Bio-Orangenschale (fein abgerieben)
Zubereitung
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Johannisbeergelee, Senf und Essig mischen und mit dem Schneidestab zu einer glatten Sauce pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Orangenschale würzen.
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TIPP: Diese Sauce passt perfekt zu Fondue.