Cabanossi-Sandwich
Zutaten
2
Portionen
Blatt Blätter Eisbergsalat
El El Schmand
Tl Tl Meerrettich (gerieben, Glas)
g g Cabanossi
Scheibe Scheiben Vollkorn-Sandwichtoast
Zubereitung
-
2 Blätter Eisbergsalat (oder anderen Blattsalat) waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. 4 El Schmand mit 3-4 Tl geriebenem Meerrettich (Glas) verrühren und salzen. 150 g Cabanossi schräg in dünne SCheiben schneiden.
-
4 Scheiben Vollkorn-Sandwichtoast mit dem Meerrettichschmand bestreichen. 2 Scheiben davon mit der Cabanossi und dem Salat belegen. Die übrigen Toastscheiben darauf legen und jedes Sandwich 2 mal diagonal halbieren.
Diesen Inhalt teilen