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Cabanossi-Sandwich

Für jeden Tag 1/2009
Cabanossi-Sandwich
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
2
Portionen

Blatt Blätter Eisbergsalat

El El Schmand

Tl Tl Meerrettich (gerieben, Glas)

g g Cabanossi

Scheibe Scheiben Vollkorn-Sandwichtoast

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. 2 Blätter Eisbergsalat (oder anderen Blattsalat) waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. 4 El Schmand mit 3-4 Tl geriebenem Meerrettich (Glas) verrühren und salzen. 150 g Cabanossi schräg in dünne SCheiben schneiden.
  2. 4 Scheiben Vollkorn-Sandwichtoast mit dem Meerrettichschmand bestreichen. 2 Scheiben davon mit der Cabanossi und dem Salat belegen. Die übrigen Toastscheiben darauf legen und jedes Sandwich 2 mal diagonal halbieren.