Smoothie-Creme
Zutaten
2
Portionen
g g Waldfrucht-Smoothie
El El Zucker
Tl Tl Vanillepuddingpulver
g g TK-Beerenfrüchte
ml ml Schlagsahne
Zubereitung
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Die Hälfte des Smoothies in einem kleinen Topf aufkochen. Den Rest mit 2 El Zucker und 3 Tl Vanillepuddingpulver verrühren und in den kochenden Smoothie rühren, einmal aufkochen, dann in eine Schüssel geben und unter gelegentlichem Rühren vollständig abkühlen lassen.
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Beerenfrüchte 10 Min. antauen lassen. Schlagsahne steif schlagen. Abwechselnd die abgekühlte Smoothiecreme, Früchte und Sahne in zwei Gläser schichten. 20 Min. kühl stellen.
