Weißkohlsalat
Zutaten
1
Portion
St. St. Weißkohl
St. St. Zwiebeln
Tasse Tassen Öl
Tasse Tassen Essig
Salz
Pfeffer
Zucker
Ingwer (gemahlen)
Salatgewürz
Zubereitung
-
Den Kohl und Zwiebeln fein schneiden. Öl,Essig und Gewürze in einer Schüssel verrühren. Kohl wenn man möchte kurz mit kochendem Wasser übergiesen.
-
Mindestens 2 Std. ziehen lassen und dann genießen.