Name: Blitz-Zwiebelkuchen Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Zwiebel; 200 g Schinken; 200 g Käse; 100 g Mehl; 1 Becher Schlagsahne; 3 Ei; Salz; Pfeffer; Muskat; etwas Fett für die Backform

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten plus Backzeit

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Schnell, Gut vorzubereiten, Party, Deutsch (regional), Hauptspeise, Pikante Kuchen - Pizza, Backen, Eier, Gemüse, Getreide, Käseprodukte, Milch + Milchprodukte, Schwein

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Portionen

500

g g Zwiebeln

200

g g Schinken (in Würfeln)

200

g g Käse (gerieben)

100

g g Mehl

Becher Becher Schlagsahne

Eier

Salz

Pfeffer

Muskat

etwas Fett für die Backform

Zubereitung

Zwiebeln schälen und würfeln. Sahne, Eier und Mehl glatt rühren. Zwiebeln, Schinkenwürfel und geriebenen Käse dazugeben und kurz durchrühren. Mit Salz, Pfeffer und ger. Muskat abschmecken.
Alles in eine gefettete Tarte- oder Springform (26 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 30-45 Minuten backen. Ober-/Unterhitze ca. 180°C Heißluft ca. 160°C