Name: Fruchtige Heidelbeer-Tarte Rezept
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: 560 g Magerquark; 2.5 El Öl; 70 ml fettarme Milch; 1 Tl Natreen Feine Süße flüssig; 1 Eigelb; 110 g Weizenmehl; 0.5 Tl Backpulver; 1 Glas natreen Wald-Heidelbeeren (= 370 ml); 2 Ei; 0.5 Tl Zitronensaft; 1 Paket Vanillepuddingpulver; 1.5 Tl Natreen Feine Süße flüssig; 1 Paket weißer Tortenguss

Mit Gelinggarantie

Fertig in 1 Stunde 15 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Kalorienarm - leicht, Kuchen - Torte, Backen, Obst

Pro Portion

Energie: 128 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 4 g

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Stücke

560

g g Magerquark

2.5

El El Öl

ml ml fettarme Milch

Tl Tl Natreen Feine Süße flüssig

Eigelb

110

g g Weizenmehl

0.5

Tl Tl Backpulver

Glas Gläser natreen Wald-Heidelbeeren (= 370 ml)

Eier

0.5

Tl Tl Zitronensaft

Paket Pakete Vanillepuddingpulver

1.5

Tl Tl Natreen Feine Süße flüssig

Paket Pakete weißer Tortenguss

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Zubereitung

Für den Teig 60 g Magerquark, 2 1/2 EL Öl, 20 ml Milch, 1 TL Feine Süsse, 1 Eigelb, Mehl und Backpulver verkneten, eine gefettete Tarteform (Durchmesser 28 cm) damit auslegen, dabei einen Rand hochziehen.
Wald-Heidelbeeren gut abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Eier schaumig schlagen, mit 500 g Quark, 50 ml Milch, Zitronensaft, Vanillepuddingpulver und 1 1/2 Tl Feine Süsse flüssig verrühren, auf dem Boden verteilen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 Grad/Stufe 4, Umluft 180 Grad) 30-40 Minuten backen.
Tortenguss mit 1/4 Liter Wald-Heidelbeersaft (mit Wasser auffüllen) verrühren und nach Packungsanweisung zubereiten. Heidelbeeren auf die Tarte geben, Guss darauf verteilen und kurz kalt stellen. Den Rand der Tarte nach Wunsch mit natreen Feine Süsse zum Streuen bestäuben und mit natreen Sprühfertige Sahne servieren.