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Rosalies scharfe Pizzasauce

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
2
Bleche
1

Dose Dosen gehackte Tomaten (440g), ungewürzt

3

El El scharfes Ajvar

2

El El Oregano (getrocknet)

3

Knoblauchzehen, feinst gehackt

1

El El gutes Olivenöl

etwas etwas Salz

etwas etwas Pfeffer (frisch gemahlen)

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Zubereitung

  1. Tomaten, Ajvar, Oregano, Knoblauch und Olivenöl miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wem es nicht scharf genug ist, der kann natürlich mit Cayenne-Pfeffer oder ähnlichem nachhelfen.
  2. Reicht für ca. 3 runde Pizzas oder 2 kleine Bleche.