Banana Dreams
Zutaten
2
Portionen
weiche Karamellbonbons (z.B. Muh-Muhs, ca. 70 g)
ml ml Milch
ml ml Schlagsahne
Tl Tl Bio-Zitronenschale (fein abgerieben)
g g Shortbread (ersatzweise andere Mürbeteigkekse)
Banane
El El Zitronensaft
Zubereitung
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Karamellbonbons klein hacken. Milch aufkochen, Bonbons zugeben und langsam unter Rühren schmelzen. In einer Schüssel abkühlen lassen.
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Inzwischen Sahne steif schlagen und abgeriebene Bio-Zitronenschale unterheben. Shortbread grob zerbrechen. Banane in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
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Sahne, Kekse, Bananenscheiben und die Karamellsauce in 2 Gläser schichten und sofort servieren.