Stracciatella-Quark

Für jeden Tag 3/2009
Stracciatella-Quark
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 646 kcal, Kohlenhydrate: 103 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 18 g

Zutaten

Für
2
Portionen

Schaumküsse mit Schokoüberzug

g g Sahnequark

Tl Tl Bio-Orangenschale

Orangen

Tl Tl Zucker

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Von 4 Schaumküssen mit Schokoüberzug die Waffeln entfernen, Schaumküsse mit 250 g Sahnequark und 1 Tl Bio-Orangenschale in einer Schüssel verrühren.
  2. 2 Orangen dick abschälen, sodass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets aus den Trennhäuten herauslösen. 1 Tl Zucker darüberstreuen und den Orangensalat zum Quark servieren.