Pink Grapefruit mit Minze
Zutaten
2
Portionen
Pink Grapefruits
El El Limettensaft
Stiel Stiele Minze
Paket Pakete Vanillezucker
El El Zucker
Zubereitung
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2 Pink Grapefruits so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden und mit 2 El Limettensaft beträufeln.
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Die Blätter von 3 Stielen Minze abzupfen, grob hacken und zusammen mit 1 Pk. Vanillezucker und 2 El Zucker in einen Mörser geben und fein zermahlen.
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Grapefruitfilets und Minzzucker abwechselnd in Gläser schichten und sofort servieren.
