Käsekartoffeln
Zutaten
4
Portionen
g g vorwiegend festkochende Kartoffeln
El El Öl
Salz
Tl Tl edelsüßes Paprikapulver
g g geriebenen Emmentaler
Zubereitung
-
Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In einer Schüssel mit Öl, Salz und Paprikapulver mischen und nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Im heißen Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der mittleren Schiene 30 Min. backen. Nach 15 Min. wenden.
-
Die Kartoffeln locker zusammenschieben und mit dem Käse bestreuen. Weitere 10 Min. wie oben backen.
