Name: Italienischer Schichtsalat Rezept
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Farfalle (Schmetterlingsnudeln); weißer Pfeffer; 1 Bund Petersilie; 3 Bund Basilikum; 1 Zwiebel; 3 Knoblauchzehe; 4 El Olivenöl; 400 g leichte Salatcreme; 300 g Vollmilchjoghurt; 7 El Milch; 600 g Tomate; 500 g Mozzarella; Salz

Foto: New Africa / Adobe Stock

Mit Gelinggarantie

Fertig in 30 Minuten 3 Std.

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Party, Gut vorzubereiten, Italienisch, Beilage, Salate, Gemüse, Käseprodukte, Kräuter, Milch + Milchprodukte, Nudeln - Pasta

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Portionen

500

g g Farfalle (Schmetterlingsnudeln)

weißer Pfeffer

Bund Bund Petersilie

Bund Bund Basilikum

Zwiebel

Knoblauchzehen

El El Olivenöl

400

g g leichte Salatcreme

300

g g Vollmilchjoghurt

El El Milch

600

g g Tomaten

500

g g Mozzarella

Salz

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Zubereitung

Nudeln in ca. 10 Min. bissfest garen. Kräuter waschen, Zwiebel und Knoblauch schälen. Alles im Universal-Zerkleinerer hacken. Mit Öl, Salatcreme, Joghurt und Milch verrühren. Kräftig abschmecken. Nudeln abschrecken, abtropfen und abkühlen. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden, ebenso den Mozzarella. Mit Nudeln und Kräutersoße in eine Schüssel schichten. Mit Soße abschließen. Gut ziehen lassen.