Elfriede-Kuchen
Zutaten
12
Stücke
Eier
Tasse Tassen Zucker
Tasse Tassen Mehl
Tasse Tassen Pflanzenöl
Tasse Tassen Mineralwasser
Pk. Pk. Backpulver
Prise Prisen Salz
Aroma nach Belieben
Semmelbrösel
Zubereitung
-
Alle Zutaten in einer Rührschüssel ca. 3 Minuten verrühren. In einer gefetteten und bebröselten Guglhupfform ca. 50-60 Minuten bei 175° C backen.
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Als Aroma nach Belieben z.B. abgeriebene Zitronenschale, Rum-Aroma oder Ähnliches verweden.
