Gemüsepuffer

Gemüsepuffer
Fertig in 45 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen

Zwiebel

Möhren

Kartoffeln (mittelgroß)

El El Mehl

Eier

Salz, Pfeffer

Cayennepfeffer

Zucchini

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Zwiebel, Möhren, Zucchini und Kartoffeln schälen und fein raspeln. Mit Mehl und Eiern mischen und mit Gewürzen abschmecken.
  2. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Masse als Bratlinge ausbacken. Warm halten. Du passt Fladenbrot oder zum Beispiel ein Möhren-Kohlrabi-Gemüse.