Kräuteröl Rezept

Zubereitung

1. Die Zitronenschale fein abreiben. Die Estragon- und Petersilienblätter von den Stielen zupfen, den Estragon fein schneiden, die Petersilie fein hacken. Die Chilischote im Mörser fein zerstoßen. Alles mit dem Olivenöl verrühren und z. B. zur Gemüselasagne servieren.