Ingwersauce
Zutaten
8
Portionen
g g Ingwer (frisch)
Tl Tl Zucker
El El Sojasauce
El El Mirin
ml ml Dashi-Brühe
Zubereitung
-
Ingwer schälen und sehr fein reiben oder hacken. Zucker mit Ingwer, Sojasauce, Mirin und der Brühe verrühren.
