VG-Wort Pixel

Rotes Humus

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen
2

St. St. Knoblauchzehen

410

g g Kichererbsen (aus der Dose oder aus dem Glas)

150

g g rote Paprikaschoten (aus dem Glas)

Pfeffersauce (z. B. Tabasco, nach Belieben)

0.5

Tl Tl Paprikapulver

etwas etwas Salz

schwarzer Pfeffer (grob gemahlen)

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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen schälen und im Mixer fein hacken. Kichererbsen und Paprika abtropfen lassen, zugeben, alles pürieren.
  2. Paprikapulver sowie Pfeffersoße und Salz je nach Geschmack unterrühren.
  3. Paste auf einen Teller geben und schwarzen Pfeffer grob darübermahlen.