Zimteis
Zutaten
4
Portionen
ml ml Schlagsahne
Eigelb
g g Puderzucker
Tl Tl Zimt
Zubereitung
-
Zuerst muss man die Sahne steif schlagen. Wenn das geschehen ist, stellt man die Sahne kalt. Nun verquirlt man die Eigelb mit dem Puderzucker und dem Zimt. Zuletzt verrührt man die Schlagsahne mit der Zimtmischung. Wenn alles gut verrührt ist gibt man die Creme in eine Form und lässt sie ein paar Stunden im Tiefkühlfach stehen.