Melonenbowle mit Zitronenmelisse
Zutaten
20
Portionen
Charentais-Melonen
Vanilleschoten
Bund Bund Zitronenmelisse
ml ml Agavendicksaft
ml ml Limettensaft
Weißwein
Sekt
Zubereitung
-
Die Melonen halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauslösen. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher ausstechen und in das Bowlengefäß geben. Die Vanilleschoten längs halbieren, die Zitronenmelisse abspülen und trockenschütteln.
-
Agavendicksaft, Limettensaft, Vanilleschoten und Zitronenmelisse zur Melone geben und gut mischen. Den Wein zugießen, kaltstellen und mindestens 45 Minuten ziehen lassen. Vorm Servieren mit Sekt auffüllen.
Diesen Inhalt teilen