Name: Nudeln in Schinken-Sahne-Sauce Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Paket Kochschinken; 1 Paket Rohschinken; 1 Flasche Crème fine zum Kochen; Tomatenmark aus der Tube; Margarine; Salz; Pfeffer; Paprikapulver; 1 St. Knoblauchzehe; 1 St. Zwiebel; 0.5 Pakete Röhrennudeln

Foto: New Africa / Adobe Stock

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Schnell, Hauptspeise, Sauce, Kochen, Milch + Milchprodukte, Nudeln - Pasta, Schwein

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Portionen

Paket Pakete Kochschinken

Paket Pakete Rohschinken

Flasche Flaschen Crème fine zum Kochen

Tomatenmark aus der Tube

Margarine

Salz

Pfeffer

Paprikapulver (edelsüß oder rosenscharf)

St. St. Knoblauchzehen

St. St. Zwiebeln

0.5

Paket Pakete Röhrennudeln (z. B. Penne oder Rigatoni)

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Zubereitung

Wasser für die Nudeln erhitzen und die Nudeln nach Anweisung kochen. Schinken in Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln.
Etwas Margarine in einer Pfanne zerlassen und den Schinken mit den Zwiebelstücken anbraten. Cremefine einrühren. Tomatenmark unterrühren (bis die Sauce leicht rötlich ist; je mehr Tomatenmark desto fruchtiger). Alles mit Gewürzen abschmecken (nicht zu viel Salz, da der rohe Schinken bereits salzig ist).
Nudeln mit der Sauce anrichten und servieren.