Nudelsalat mit Basilikum
Zutaten
4
Portionen
Hand voll Hände voll Basilikum, frisch
Salatgurke
Hand voll Hände voll Oliven
Hand voll Hände voll kleine Dattel Tomaten
Bund Bund Frühlingszwiebeln
g g Nudeln (nach Belieben)
Paket Pakete getrocknete Tomate in Öl
El El Aceto balsamico
Knoblauchzehen
Salz (nach Belieben)
Pfeffer
Zubereitung
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Nudeln kochen. Salatgurke, Oliven, Tomaten und Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und alles in eine Schüssel geben.
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Öl von den Tomaten dazugeben, Knoblauch dazupressen. Gekochte Nudeln dazugeben, alles vermischen. Balsamico-Essig darübergeben, bei Bedarf mehr. Schließlich Basilikum dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.