Schafskäseteller
Zutaten
6
Portionen
g g Schafskäse (mild)
eingelegte Peperoni
Kirschtomaten
Zweig Zweige Rosmarin
Bund Bund Thymian
El El Olivenöl
g g schwarze Oliven
schwarzer Pfeffer
Zubereitung
-
Käse in Würfel, Peperoni in Stücke schneiden. Stielansatz der Tomaten entfernen. Rosmarinnadeln und Thymianblättchen abstreifen. Olivenöl erhitzen, Kräuter darin anrösten. Käse, Peperoni, Tomaten und Oliven mischen, mit Öl beträufeln, pfeffern. Kräuter drüber streuen. Mit z.B. Fladenbrot servieren.
