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Schoko-Schoko-Muffins

Schoko-Schoko-Muffins
Foto: stern90
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer


Zutaten

Für
16
Stücke

g g Margarine

g g Zucker

g g Mehl

Eier

Tl Tl Backpulver

Pk. Pk. Vanillezucker

Tl Tl Kakaopulver (echtes)

Deko

El El Puderzucker

etwas Milch

El El Kakaopulver (echtes)


Zubereitung

  1. Ofen auf 200°C vorheizen (180°C Umluft) und zwei Muffinbleche mit Förmchen auslegen! Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl, Kakaopulver und Backpulver unterheben und alles gut verrühren. Den Teig 3/4 hoch in die Förmchen füllen.
  2. Die Muffins ca. 20-22 Minuten backen, abkühlen lassen. Puderzucker mit Kakaopulver vermischen, etwas Milch zufügen und alles zu einer dicklichen Masse verrühren. Auf jeden Muffin einen Klecks in die Mitte setzen, nach Wunsch noch mit Zuckerschrift oder Perlen verzieren.