Erdbeer-Lassi

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Aus Für jeden Tag 5/2009
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Erdbeer-Lassi
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Zutaten

Für 4 Portionen
  • 500 g Erdbeeren
  • 0.5 Bund Minze
  • 500 g Vollmilchjoghurt
  • 60 g Zucker

Zeit

Arbeitszeit: 10 Min.

Nährwert

Pro Portion 122 kcal
Kohlenhydrate: 17 g
Eiweiß: 3 g
Fett: 3 g

Schwierigkeit

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    Zubereitung
  • 500 g Erdbeeren putzen und halbieren. Von 1/2 Bund Minze die Blättchen abzupfen.
  • Erdbeeren, Minze, 500 g Vollmilchjoghurt und 60 g Zucker in einem hohen Gefäß mit dem Schneidstab fein pürieren und sofort servieren.
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