Limetten-Dip
Zutaten
8
Portionen
Limetten (unbehandelt)
g g Crème fraîche
Salz
Pfeffer
grüne Pfefferschote
Kartoffelchips (250 g)
Zubereitung
-
Limettenschale fein abreiben, Limettensaft auspressen. Crème fraîche mit Salz, Pfeffer, Limettenschale und 3 El Limettensaft verrühren. Pfefferschote längs halbieren, entkernen und würfeln. Unter die Crème fraîche rühren. Zu Chips servieren.