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Türkische Schafskäsecreme

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Pro Portion

Energie: 208 kcal,

Zutaten

Für
3
Portionen
200

g g Schafskäse (möglichst weich)

100

g g türkischer Sahnejoghurt

25

g g getrocknete Tomate in Öl

1

Tl Tl Tomatenmark

Knoblauch

Isot Paprika

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Zubereitung

  1. Die getrockneten Tomaten etwas abtropfen lassen und zusammen mit dem Schafskäse, dem Sahnejoghurt, dem Tomatenmark und frisch gepresstem Knoblauch in einen Mixbecher geben und fein pürieren. Danach mit etwas türkischem Isot Paprika abschmecken (Salz ist nicht notwendig, das der Schafskäse bereits würzig genug ist).