Selbstgemachte Nusscreme
Zutaten
1
Portion
g g Haselnusskerne
g g Pinienkerne
ml ml Milch (kalt)
El El Kakaopulver
El El Ahornsirup
g g Mascarpone
Zubereitung
-
Mehr Nüsse und weniger Zucker: Haselnusskerne und Pinienkerne im Blitzhacker zerkleinern. Die kalte Milch mit Kakaopulver glattrühren, einmal aufkochen. Ahornsirup zugeben und unter Rühren 2 Min. kochen lassen. Kakao mit der Nussmischung glattrühren. Mascarpone unterrühren und die Creme in ein sauberes Schraubglas füllen. Im Kühlschrank 2-3 Stunden fest werden lassen. Hält sich im Kühlschrank ca. 10 Tage.
Diesen Inhalt teilen