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Beerenkonfitüre mit Maracuja

Beerenkonfitüre mit Maracuja
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
5
Gläser
400

g g Jostabeeren

300

g g Rote Johannisbeeren

300

g g schwarze Himbeeren

3

Maracujas

1

Pk. Pk. Konfigel

300

g g Rohrohrzucker

50

ml ml Weißwein


Zubereitung

  1. Maracujas auskratzen, Fruchtfleisch mit den Beeren in einen Topf geben. Zucker mit Konfigel vermischen, zusammen mit dem Weißwein zu den Beeren geben. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, heiß in Twist-Off-Gläser füllen.