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Himbeer-Schoko-Muffins

Himbeer-Schoko-Muffins
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
12
Portionen

Eier

ml ml Öl

El El Joghurt

g g Rohrohrzucker

g g Vollkornmehl

Tl Tl Backpulver

g g Haselnüsse (gehackt)

g g Schokolade edelbitter (70%), gehackt

g g Himbeeren


Zubereitung

  1. Eier mit Öl, Joghurt und Zucker verrühren, Vollkornmehl, Backpulver, Haselnüsse und Schokolade unterrühren, Himbeeren unterheben. In gefettet Muffinförmchen füllen, bei 180 °C ca 20 Minuten backen.