Gebratene marinierte Zuchini Rezept

Zubereitung

1. Zuchini in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und in Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade zubereiten und mit dem übrigen Olivenöl mischen. Die gebratenen Zuchinischeiben in eine Schüssel geben und mit der Marinade beträufeln. Über Nacht ziehen lassen.