Name: Brot-Chips Rezept
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g Butter; 1 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; 0.5 schlankes Baguette; 0.5 Bund Schnittlauch

Foto: New Africa / Adobe Stock

Koch/Köchin: essen-und-trinken.de

Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Vegetarisch, Schnell, Party, Deutsch (regional), Vorspeise, Beilage, Selbstgebackenes Brot, Fingerfood - Snack, Backen, Brot - Brötchen - Toast, Gemüse, Kräuter

Pro Portion

Energie: 227 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 17 g

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Portionen

g g Butter

Knoblauchzehe

Salz

Pfeffer

0.5

schlankes Baguette

0.5

Bund Bund Schnittlauch

Zubereitung

Butter mit dem durchgepressten Knoblauch zerlassen, salzen und pfeffern. Baguette in sehr dünne Scheiben schneiden und auf ein Blech mit Backpapier legen.
Die Brotscheiben dünn mit der Butter bepinseln. Im heißen Ofen bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 Grad) 8-10 Minuten goldbraun rösten. Schnittlauch in Röllchen schneiden und die heißen Brot-Chips damit bestreuen.