Gurkensalat

Gurkensalat
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 20 Minuten (Plus Marinierzeit)

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
6
Portionen

Salatgurke

Salz

Zucker

Pfeffer

Schalotte

El El Weißweinessig

El El Schlagsahne

Bund Bund Dill

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Gurken schälen und in dünne Scheiben hobeln. Mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen. Leicht durchkneten und 4-6 Min. ziehen lassen, dann den entstandenen Sud abgießen.
  2. Schalotte fein würfeln und mit Essig und Sahne zu den Gurken geben. Dillspitzen fein hackenund untermischen.

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